3 альтернативных соуса к устрицам

3 альтернативных соуса к устрицам

Когда классическое сочетание — устрицы и лимон становится банальным, переходите на новый уровень, к соусам. С ними каждый моллюск откроется по-новому. Готовить их быстро и не трудно.

Приготовление:

Соус №1. Основа — соевый соус. В равных пропорциях смешиваем сок лимона, соевый соус и оливковое масло. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.

Соус №2. Основа — винный уксус. В равных пропорциях смешиваем оливковое масло, винный уксус, мелко нарезанный красный лук и перемешиваем ингредиенты.

Соус №3. Основа — имбирь и чили. Смешиваем оливковое масло (1), сок лимона (1), перец чили (0,5) и имбирь (0,5). Чили и имбирь мелко нарежьте. Добавьте соль по вкусу.

Товары из рецепта

12 устриц + нож в подарок

3 290 ₽ за набор

- +
Набор из 3-х видов устриц: 6 шт.

1 495 ₽ за набор

- +
12 крупных устриц

3 490 ₽ за набор

- +
Поделиться